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银耳百合桂圆红枣汤(2/5)
银耳煮之前先泡，时间泡超过一个小时即可，银耳泡之后可能有少许细沙，泡好清洗一下，剪掉头，撕成小朵。
桂圆干去壳，如果用桂圆肉干，稍微泡洗一下避免细沙，红枣用厨房剪刀剪小去核.
百合若干
煮的时候水放刚超过锅内银耳的高度，我用养生锅做的，先放银耳500W，滚开之后是红枣桂圆百合，300W四十分钟慢慢煮，煮好之后加入糖即可.
我加的是甜菊糖，甜品来说味道不会有影响，也不会担心胖，第一次发豆果，也是看了前辈们的成果练习的结果，第一次做，很简单，大家都可以试试.