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咸金橘（咽炎必备良药）(1/5)
把橘子（如图：橘子要留点梗）买回来洗干净，泡个五分钟。把开水煮开后，倒入洗好的金橘，煮个一两分钟（有油或白色的漂浮物属正常，那是金橘表面的蜡）！捞起放在筛子上（如图）
拿到通风处，偶尔太阳晒晒……我这是南方，按照这样的天气，需要三四天！凉到皱巴巴的皮，就行了……
切几片姜和粗盐放入锅一起炒，炒五分钟左右，晾凉！
晾凉后，一层粗盐，一层金橘……一直这样摆下去！就好了！
就这样！再把盐浸过面！这个一般盐浸三个月就能喝，浸泡越久，冲泡出来的效果越好哦！