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炒粉虫(5/6)
这就是粉虫了
红萝卜，青椒切丝，蒜头切碎，猪肉切丝，用少许盐，料酒，淀粉腌制
锅中放少许油煸炒红萝卜，青椒丝至断生盛出备用
锅中放适量油煸炒肉丝至熟，加入少许蚝油，酱油盛出备用
再起油锅爆香蒜米，豆豉，再放入酸笋煸炒
待酸笋炒出香味，放入粉虫翻炒片刻，再倒入炒好的红萝卜青椒丝，肉丝，加入少许盐，蚝油，酱油，鸡精炒匀，最后放入葱段即可出锅（喜欢吃辣的放辣椒和蒜米一块煸炒）