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冰糖雪梨(1/2)
先把梨从三分一处切开，这三分之一用来当盖子。然后用勺子把里面的梨核去掉。放进捣碎的冰糖和川贝！
把之前切下的梨当盖子盖好，放小碗里，然后放蒸锅里蒸。先大火15分钟左右，然后小火蒸上20分钟到半个小时，闻到梨的香甜味即可！