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西红柿烩金针菇(3/4)
西红柿用热水烫一下，去皮
西红柿切成丁，备用
金针菇切成段，备用
油烧热，用葱蒜炝锅（我不喜欢姜所以没放），放入西红柿，炖烂，稍微加一点水，放入金针菇，炖至汤浓，加入盐鸡精香油等调味料，出锅！拌米饭真的是不错的选择！！