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桃胶西米牛奶饮(2/4)
桃胶需求提前泡发，然后将杂质捡掉。
西米是很好煮的，煮开一会，盖上盖子焖一下。至透明后，要起锅过凉水。
桃胶煮20分钟后加入西米继续煮开，最后撒入牛奶和冰糖搞定。
QQ口感的西米，还有啫喱状的桃胶。