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超好吃的蔓越苺饼干~(
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将35g蔓越苺切碎。
然后将黄油软化,用电动打蛋机打发
然后加入蔓越苺和鸡蛋,打匀。
打匀后加入低筋面粉和糖粉,搅拌均匀。
揉成 一个团。
装入保鲜膜中,如图。
冷冻半小时以上,拿出切片。
放入烤箱上下层180半小时。由于个人烤箱不同,所以烤时请留心看好。
成品~