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蛋黄小饼干(5/9)
准备材料
将全蛋和蛋黄放入干净的盆中
分三次将糖放入鸡蛋中，一边打发一边放，打发到提起打蛋器滴落的蛋液不会轻易消失
将面粉和奶粉过筛放入，然后快速翻拌均匀成面糊
将面糊放入裱花袋
裱在铺有油纸的烤盘上，同时，烤箱170度预热10分钟！我裱的很丑，反正只要味道好！嘻嘻
放入烤箱，上火170 下火150 烤10分钟，只要上色就可以了，我是一边烤一边看，因为很容易焦！最好不要离开烤箱！
出炉，拿出烤盘，稍微冷一下，然后从烤盘上拿下小饼干，味道赞！咩哈哈哈！我用了50克面粉就做了将近50片小饼干！
嘻嘻