安装App
姜丝炒肉(4/4)
把肉都切丝，把肉丝放少许盐、料酒、淀粉抓匀。
把姜切丝备用。
锅热放油，倒入肉丝滑散变色，盛出备用。
葱花爆香，倒入肉丝翻炒一下，接着倒入姜丝翻炒片刻，撒入甜酱、酱油、盐（放不放都行），翻炒至姜丝变软断生即可，撒味精放入香菜段出锅！