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炝腰花(0/6)
猪腰切成腰花,用盐,料酒,酱油和葱丝拌匀,放入冰箱1小时以上
配料
用一锅开水汆汤腰花捞出
用油炒干辣椒,姜丝,花椒,同时放入,炒至干辣椒变成棕红色
放葱丝,酱油成汁
把汁水浇在腰花上