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素烧豆腐泡(
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豆腐泡切成两半,葱切葱花,木耳香菇泡发好,香菇水留下备用。
锅中放油,放入葱花炒香,放入十三香,倒入香菇,木耳翻炒片刻
放入酱油,料酒,蚝油,糖,盐翻炒均匀后倒入豆腐泡。加一碗水,小火炖煮至汤汁收干,关火倒入香油即可