这些就是食材，大家按量来准备就可以了，我这次切了三个大红薯，得了一大锅呢！
先把板栗放到锅里煮一下，大概要煮5分钟，这样板栗才好剥皮。ps：我是买板栗的时候就已经叫老板给板栗切口了，这样比较好剥皮
板栗煮好了以后，就起锅煮西米，西米比较难煮，一般要煮半个小时左右，要一边煮一边搅动哦，不然会沾锅
煮到西米透明为止，才算是熟哦，把西米捞出来，放到冷水里面泡着，备用
起锅，先把板栗放进去煮，因为红薯比板栗熟得快，所以要先煮板栗，这个时候就要把姜片放进去一起煮了，这样才出味道
煮10～15分钟这样，就可以放糖红糖进去了，放进去后试试看味道够了没。就可以啦
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