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凉拌火龙果皮(
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把火龙果外表上的枝叶绞去,用削皮器把最外的表皮削去薄薄一层,然后将火龙果一分为二把果肉挖去(当让是吃掉喽)..
剩下的皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下,
捞出控一控,依个人口味放白醋、糖均匀即可~~
如果想吃甜口的朋友,2、3步骤省略!!切丝后直接加糖或蜂蜜搅拌均匀就可以啦!这样吃就好吃多了!不信各位一试便知......