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M2M~最简单的五彩奶油蛋糕(3/7)
先做好蛋糕胚体,戚风或者海绵蛋糕都可以,其实最现成的土司面包也可以,反正胡在奶油里面看不见。。我用的是半个模具高的8寸
淡奶油打发前冰箱冷藏一小时以上。加入砂糖,电动打蛋器打发至有明显纹路,可以倒扣不掉落即可
水果洗洗切切。原材料全家福
当然是先用刮刀抹墙啦。。没有裱花台,又没有耐心,所以抹的坑坑洼洼。其实像我一样懒的同学不用怕,后面可以撒杏仁片上去,就美美哒啦
淡奶油把蛋糕体抹完以后,沿着外圈点缀巧克力豆,注意颜色搭配一下
随性摆上水果,撒上杏仁片,成品就好啦
还记得刚才说的吗,如果嫌丑就把空余的地方都撒上杏仁片,超漂亮哒