安装App
全奶蛋黄椰蓉排包#九阳烘焙剧场#(15/15)
在面包桶内首先放入全蛋液，牛奶，糖，盐和玉米油。
筛入面粉，放入酵母。
启动面包的发面程序，90分钟后，面发好。
取出面团揉匀排气。松弛10分钟。
分成5个面剂子。
每个面剂子先擀成和烤盘一样宽的长条面饼。
卷起，接口处捏严。
五个面剂子依次做好，放入烤盘。盖好，二次饧发。
鸡蛋黄，椰蓉和黄油备好。
黄油融化，拌入碾碎的蛋黄和20g椰蓉。搓匀。
面饧发好。
用刀在每个面剂子中间割出长条的口。
放入和好的蛋黄椰蓉。
入烤箱，中下层，180度，15分钟。
烤好取出。