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肉焖干土豆片(4/4)
五花肉切片，干土豆片冲洗干净。大蒜生姜拍碎，葱切段。准备好
热油爆香姜蒜，加五花肉翻炒。放些红油逼出部分肥肉的油。
加入土豆片，继续翻炒，加少量的水焖10几分钟。继续翻炒，加酱油，盐继续焖
调味，加入葱准备出锅