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最简单做的豆角焖面(2/6)
豆角直接用手掰成这样的
土豆切成略粗点的长条
葱姜蒜干辣椒
五花肉也可以放事先做好的，葱姜蒜花椒辣椒炒后，先放入豆角，炒一会后放入土豆，倒入老抽成深色后加入五香粉，然后把开水加到略高于菜
等水略底于菜加入面条盖闷两分钟
出锅时可以加点蒜沫口味更佳。我今天的还是有点没把握好水，口味可以依据个人调节