挑选小块红薯，洗干净，备用。去逛超市时，发现大妈阿姨们竟挑个大的买，小红薯就好挑了，哈哈，省事啦

烤盘铺上锡纸，预热五分钟，放入红薯。烤箱上下火200度，四十分钟。我第一次烤，四十分钟后看红薯表皮没反应，就又加了十几分钟，后来才发现红薯在烤箱里表皮不会发生什么大变化，拿出来红薯皮才回缩。所以烤四十分钟就ok了，这时候红薯也有糖液流出来，说明就好了呢，享受美味吧。