首先，面饼糊的制作：五个字“蛋奶油糖面”，蛋-鸡蛋，奶-牛奶，油-黄油，糖-糖粉，面-低筋面粉
鸡蛋和牛奶打散 加入融化的黄油 筛入糖粉打散 打匀 最后筛入低筋面粉 搅拌均匀 放入冰箱静置半小时 这段时间可以去准备奶油和其他东东了
打发奶油 想完成这步的话要么有男人要么有打蛋器 不然累到死也达不到效果的 过程中分三次筛入糖粉 打到可以立个尖尖角就OK了
先说说做面饼吧 由于家里没有不粘的平底锅所以面饼有点不美观 就不特意照相了 做法跟普通烙饼是差不多的 但是不用油 而且一定要小火 烙得嫩嫩的就可以出锅了。然后放到冰箱里静置冷却。奶油里拌入榴莲肉 备用
待面饼凉了以后 放在无水的器皿上 放上一个面饼 铺上一层奶油 铺上一层芒果 再放上一层面饼 以此类推…
叠加到自己满意的高度 上面要不要盖上最后一层面饼就自己决定啦 我觉得还是不盖比较好~^_^
其实全套下来也没比外面卖的省多少钱 但是要的是DIY的乐趣（微信号：e379878147 关于美食 关于美妆 都可以来找我聊聊^_^）
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