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土豆油渣馅水饺一冬季暖身(15/17)
盆中放入面粉。
活成面团。
土豆韭菜，鸡蛋，木耳，油渣，葱洗净备用。
土豆擦成细丝’(喜欢碎馅可在切的碎些)，
下入油锅炒至断生。
装入盆中。
木耳，油渣切碎，鸡蛋炒碎放在土豆上面。
韭菜切碎放在顶头。
放入盐，十三香，花椒粉，蚝油，酱油，鸡精，味精，芝麻油，切碎葱沫放在最上面。
锅内烧热植物油倒在葱花上。
拌匀即可。
面团放案板上搓成条切成如图小剂孑。
擀成饺子片。
包成饺子。
下入开水锅中煮熟。
捞入盘中。
即可享用。饱腹，暖身，美味！