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黄油牛奶饼干(
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黄油自然软化,加入糖粉,拌匀后加入鸡蛋液、低粉、蛋黄粉末(过粉筛),揉成如图的面团。
整型后放在铺了锡纸的烤盘上,入烤箱上下火170度15分钟即可。温度时间会因烤箱有异有所不同。
烤到一半的时间时,可以取出烤盘翻下饼干,如图。
成品。如图