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自制牛肉干(4/5)
牛肉洗干净切成3毫米的条
煮开水倒上料酒煮两三分钟 洗干净
控干水放入锅内 倒一小碗水 加葱姜五香粉胡椒粉盐冰糖 小火煮收干挑出葱姜倒入咖喱粉
把炒干的牛肉干盛出
用微波炉转五分钟拿出翻翻 在转五分钟 拿出晾晾就能吃了 放到通风的地方晾干更好吃