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香葱鸡蛋饼(3/3)
大火热锅，锅热后倒入油润一下，多余的油要倒出来，要不然容易起泡
油热后，转中小火。倒入事先搅拌好的鸡蛋，葱花，面粉，水，盐。水不要放太多，够搅开面粉的就可以了。蛋液未成型时端锅转一下，让饼铺满整个锅。
等个两三分钟，翻面再煎，然后就出锅啦~