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青椒炒鱿鱼卷(3/4)
鱿鱼洗净表面那层膜必须撕掉。
先切成一片片的然后横切别切断然后竖切，成十字切，水开后放入一打成卷立马捞出，不然口感不好。
锅底入油放蒜片姜丝爆香再放入鱿鱼卷爆炒，后加入青椒炒至断生喷点料酒即可。
装盘。