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芝麻麻薯(
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准备所以材料,做的时候就不乱了。把麻薯粉过两次筛备用。
黄油隔水溶化成液态,加入鸡蛋,牛奶搞拌匀。
把牛奶蛋液倒入麻薯粉,加入芝麻(喜欢吃芝麻的香味的,就加多点吧!我加了20克,芝麻先烤香再加入喔!)搞拌匀之后,装入标花袋。剪个1.5厘米的口。
烤盘上,铺一张油纸。把麻薯挤在油纸上。挤3.5左右大就行了。表面尖尖的那点用刮刀刮平就好了。
烤箱180度预热,放入烤箱中层,烤30分钟左右,表面有点微黄,就可以了。因为每个烤箱不一样。