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葱花沙尖鱼(1/2)
四个步骤: 1、把沙尖鱼洗干净 2、切好配料 3、放花生油进锅慢火烧热油把生姜蒜米同时放入锅翻炒然后放沙尖鱼进锅煎，把它煎黄为止
4、适量加水，把火放大，盖好锅盖，顿3～5分钟，调好味就放葱段进去，最后起锅