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红枣银耳羹(1/5)
材料洗净，红枣去核，苹果去皮切片，待用。
银耳事先泡好半小时。切根。瓣碎片放冷水，除红糖外，全部放锅子里。
少许红糖备用
大火煲开后小火半小时后放入少许红糖。这时候会闻到阵阵果酸香味。红糖少放哟。
煲1小时后出锅。可以撒些干桂花。煲出来的苹果很好吃哦。