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薄皮大馅的饺子来喽(
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第一步和面大家基本都会我就不说了!现在是第二部了,半颗大白菜,我只选用了白菜叶,切成这样就差不多了!
把肉馅和白菜放在一起搅拌,放上所有调料,食用盐、食用油、王守义十三香、葱花顺时针搅拌!
揉面团,揉至光滑!
搓成长条!
滚刀切成小剂子!
用手按,压扁!
擀皮!皮要均匀!
包好了!摆成造型显摆一下!