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蔓越莓奶香Cookie(2/3)
1.黄油融化至八成,加糖粉搅拌均匀 2.依次加入蛋液、蔓越莓干、低筋面粉搅拌均匀3.用手揉成面团挤入定型盒4.入冰箱冷冻一小时取出切0.5-0.7cm薄片
5.烤盘铺油纸抹油,薄片有间距地码入烤盘,烤箱预热后上下火165℃,烤约20分钟即可
6.饼干取出后放在烤架上晾凉装袋,送给爱的人