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芹菜猪肉饺子(0/13)
芹菜一把
把芹菜叶摘了,凉水然后把芹菜用水串一下。
用绞肉机自己在家绞的
放上熟的油,然后酱油,一点点醋,糖,十三香,盐还有香油。喂一下。
然后用绞菜机把菜绞碎。
按照顺时针方向搅拌,知道入味。
用胡萝卜汁和大头菜汁拌面成团
胡萝卜汁面和大头菜汁面
切成条。
成一个个小剂子
擀成皮。
包成一个一个的饺子。
热水下锅,饺子浮起来,就算熟了,沾上酱油,醋,辣子,呵呵,好吃不过饺子。