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干煸豆角(1/3)
豆角洗净，葱，姜，蒜切好备用
豆角控水后，放入过中炒，炒到豆角软了为止，盛出
猪肉下锅，葱，姜，蒜爆香味，放入花椒，再放入备好的酱油老抽糖，再将豆角放入锅中翻炒，入味，最后放适量盐，调料均匀即可出锅。