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香蕉煎饼(5/7)
大三个鸡蛋，取蛋黄备用。
香蕉一根，切片备用
面粉和玉米面按1:1的比例放进装着蛋黄的碗里。
把香蕉也放进碗里，搅拌捣碎。
搅拌均匀之后静置十分钟。
用不粘锅，不放油，小火煎面糊。
煎至两面金黄就行了。