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大葱烧饼(0/4)
开水烫面,一边到水一边用筷子往一个方向搅,看着不是很粘即可,保鲜膜覆盖,在冰箱醒30分更好,不醒亦可
调油料:盐,大葱碎,生食用油,花椒粉,八角粉,一起调匀
面剂子擀开,一个一个抹上步骤2中的油调料,对折,再卷起,擀开,入电饼铛
新手怎么判断熟了呢?挑开一点,里边不黏就熟,外脆里软