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老潼关肉夹馍--凉拌宽粉(5/6)
宽粉提前泡软
锅里水烧开放入宽粉煮熟
捞出后用冷水过一遍,不然会黏在一起
装盘,切好辣椒以及蒜苗摆到宽粉上面。
蒜切碎将所有的调料倒入和成汁子(包括蒜)
到上汁子就可以了