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榨菜炒猪肝瘦肉(0/5)
把猪肝瘦肉洗干净放在一边。
锅里放点油和蒜和辣椒炒，等听到油啪啪的响，有香味，最后把猪肝瘦肉都放下去。
等猪肝和瘦肉在锅里焖熟，再倒一点点的水。
再来拿一包榨菜撕开，全倒进锅里，让猪肝瘦肉吸它的酱。
最后再倒点蚝油在碗里，加点水搅混倒再倒进锅里。把盖子盖上，慢慢在里面熬，2分钟就可以上碟子了。