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川味斑鸠(6/8)
先把腊肉切成丁
放去油锅里翻炒
等油都炸出来了把斑鸠肉和生姜丁一起到进去翻炒然后加入花椒
加水酱油料酒大火煮十五分钟
在加入辣椒继续加水
盖上盖子煮二十分钟
开盖加入大蒜 盐 胡椒粉
大火收汁加入蒜苗即可