安装App
黄金蛋(1/4)
准备好蛋和丝巾,这是我的围巾,为了宝宝,牺牲了。记住,要没有弹性的丝巾
先在一头打结,紧些。把蛋放入包好,再把别一头系好,要确保蛋不被摇飞。大约1分钟就好,不确定好没,可用手电筒照照,不透明就可以蒸/煮蛋了。煮的时间别太久,10分钟以内就可以了(别用太大火,蛋会破),或者5分钟关头,让蛋焗一下,这样蛋更滑。
宝贝猴急,吃了一块才有空拍,谅解
各位,煮鸡蛋时火不要太大,最好用最小火,或者加少许盐,慢慢煮,不然鸡蛋容易破。另外,夏天的鸡蛋也比冬天的容易摇,蛋壳薄的也比厚的容易摇,自己研究吧