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芹菜炒粉(6/8)
芹菜叶子摘掉切段。洗净备用。
干粉条用水煮到软嫩。
。热锅凉油。姜末、葱末。一次放入爆香。
倒入芹菜翻炒
放入十三香。酱油。继续翻炒。
倒入煮好的粉条、然后放入食盐。(一定要勤翻动。以免粉条粘锅。)
最后加蒜末、鸡精。
装盘,味道好极了。老家的味道。