豆腐干切小方块，锅热油放入豆腐干炸至金黄捞起。油倒出后锅放入炸好的豆腐干，倒入叉烧酱炒匀。加入水沒过豆腐干盖上盖子，焖30分后大火收汁，收汁时放入芝麻，关火

烤盘铺上锡纸，把豆干放入烤盘。烤箱中层，上下火120度35分钟O(∩_∩)O