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肉炖豆角(10/11)
架豆
豆角掰半这样好入味
土豆切成三角块
葱切段姜切片备用
瘦肉切成小块，稍微薄些好熟
葱、姜爆锅放入肉、料酒翻炒
加入少量酱油继续翻炒2分钟
下入豆角翻炒至变深色，加入少量盐，一定要这时候放盐呢
加入白开水,水不要太多
加水后开锅后，再放入土豆炖煮20分钟，加少量味精就可以出锅了
好了，超级解馋跟实惠吧，来碗米饭开吃吧，亲。