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自制粉蒸肉(3/7)
把排骨漂洗干净
将生抽、糖、料酒、蚝油放入滴干水分的排骨,拌匀,腌渍一个小时。
趁腌渍排骨的时间,把洋芋和紫薯去皮、洗净、切滚刀。
用粉蒸肉粉将排骨拌匀。
洋芋和紫薯也用少量粉蒸肉粉拌匀。
将洋芋和紫薯放碗底,再铺上排骨,上火蒸一个小数。
好了,撒上香菜 ,女儿说好吃。非常简单哦!