安装App
红烧鸡翅(0/5)
鸡翅切口，用水煮沸，除掉血沫；
油适量（比平时炒菜油多些），放入冰糖，加热融化后，刚入鸡翅，翻炒使其上色；
约5min后，加入葱段，姜片，红椒，翻炒；
约2min后，加水适量，酱油，料酒，花椒，八角，中火慢炖；
约15min后，加食盐适量，收汁出锅。