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凉拌鸡爪(6/6)
把鸡爪切好分半 等水沸了加入鸡爪，加盐跟酒还有姜一起煮，大概十几分钟左右，可以捞出，用凉水冲至鸡爪变凉，备用
把蒜米剁碎放入鸡爪中
把辣椒剁碎放入鸡爪中
放糯米醋还有酱油、白糖一起调
放入一些香菜口感也不错 看个人口味噢
俺三四个小时味道会入味些，开吃咯！