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牛肉咖喱饭(5/6)
锅内放少许豆油或色拉油，待油开下圆葱碎炒熟，然后放入牛肉丁，放少许黑胡椒或者胡椒粉，少许盐。
待牛肉炒熟，放入胡萝卜丁，土豆丁，香菇丁继续炒。
炒一会锅内添水，末过食物即可。
把锅里的食物炖一会，尝一块土豆丁，如果熟了，就可以放咖喱块了，我用的是日本的咖喱块。
咖喱受热融化，开小火在锅里熬成粘稠状。喜欢稀一点就时间短一点。
盛出咖喱浇盖在米饭上即可。