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煎de(1/6)
把材料搅拌均匀,可根据需要加东西。水可最后少量多次加边搅拌边加水。最好稠一点。
舀一勺粉膏放入小火的不粘锅中,可以撒上芝麻等,至底成形再翻一面。
用刮板把饼刮薄一点,后来才想到的。
这个是后来用的黑麦粉弄的也很香,营养。这样子就可以翻面了。
用铲子按压,开中大火,焦点更好吃。记得每煎一个用冷的抹布当锅底降降温。
焦香焦香的,超级好吃,大人小孩都喜欢,第二天再大火烘一下就可以了。