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枝竹羊肉煲(4/4)
羊肉洗干净，材料备好
烧红锅不用放油，直接倒羊肉下去炒一下，捞起羊肉，放油姜蒜爆香，再放羊肉炒香
调料用酱油冰糖加水和所有配料（当归，北芪，红枣，草果）冬菇，一起放下去水开后小火煮45分钟左右
大概40分钟左右加枝竹煮5分钟，加盐调味就OK了