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炸年糕(2/4)
将胡萝卜和大白菜分别切丝备用
因为天太黑了,看不清楚,家里面的糕是方块状的,需切片备用
锅内加油,爆下葱姜,再打入鸡蛋炒熟后,加入白菜,萝卜有八分熟的时候,加入糕翻炒
加入盐,鸡精,老抽,醋,小胡椒粉,翻炒几下,即可出锅