材料全部切段，准备好。鱼整只，表面划几刀。

放油，放姜蒜爆一下，然后全部倒入材料，加水，放生抽料酒盐，然后整条鱼放下去煮。

感觉鱼熟后，先把鱼捞起。然后用点生粉对冷水放进去勾汁。然后撒在鱼上面就OK了。简单容易，喜欢吃鱼的朋友觉得不好吃找我。。。鱼太长，图片不全，不好意思！