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深夜食堂 酒蒸蛤蜊(0/3)
买蛤蜊吐沙,先把大蒜干辣椒处理好,放,锅内放一勺油,干煸下干辣椒和大蒜,然后盛出放入小锅内
小锅内放入蛤蜊,加入清酒,盖上盖子…等几分钟,蛤蜊就张嘴了
放入黄油,加入生抽,撒一把葱花就可以了