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好喝到没朋友的豆浆(4/7)
晚上睡觉前,把黑豆和黄豆分开泡上。因为黑豆会掉色,染上黄豆就不好看了。
第二天早上准备打豆浆时,把大米(放入大米是为了让豆浆更粘主要是口感考虑)和芝麻(不需要提前泡)放在买豆浆机时送的漏勺里,在水龙头下冲洗几次。这样的话可以避免食材被冲走。
食材洗干净后放入豆浆机,再加入花生核桃(食材范围很广,看个人喜好与营养搭配,还可以加入薏仁、枸杞等等;个人喜好喝黑豆浆,所以加入了黑豆和黑芝麻。喜欢喝红豆浆的朋友可以加入枸杞啊大枣之类的,不过大枣一定要去核噢,不然豆浆机会受伤的)。加入适量水。开打!
打好后 我喜欢把豆渣过滤掉再喝,口感更好,因为豆渣比较粘喉咙啦~其实豆渣一起喝更营养噢~吼吼
过滤完之后表面会有一些小泡泡,用勺子浮去便是。
比较喜甜的朋友可以加入一勺蜂蜜。个人觉得白味口感不好。
噹噹噹噹………一杯美味的黑豆豆浆就ok啦~~